sábado, 17 de agosto de 2013

Fonte da Serrana 2012 Branco

Feito maioritariamente a partir de Antão Vaz e um pouco de Arinto.

Aroma muito jovem, frutado e limonado.

Na boca é fresco ártico e extraordinariamente simples. Algum citrino, alguma pêra rocha verde, algum chá. Anda tudo em torno da essência diluída. Tem acidez crocante o que lhe traz vida. No fim fica um pouco a tingido pelo abacaxi passado, típico do Antão Vaz, que nunca foi do meu agrado.


Final médio.

Classificação: ★★☆☆☆

Bom para o fim de tarde de verão quente e beber despreocupadamente.

Nota: Garrafa oferecida pelo produtor. Créditos da imagem: produtor.

Made from a blend mostly made of Antão Vaz a little portion of Arinto.

Very youthful aroma, fruity and lemon.

In the mouth is arctic fresh and simple. Some lemon, some unripe stone pear and some tea leaves. It's everything about diluted essence despite it's bright and sharp acidity that brings life. In the end it's tainted by overripe pineapple typical from Antão Vaz that I do not appreciate.

Medium finish.

Rating: ★★☆☆☆

Good for a hot summer afternoon.

Note: Image credits and bottle send bu the producer.

Sem comentários: