domingo, 21 de abril de 2013

Lagar de Darei Grande Escolha 2009 Branco

Feito a partir de Encruzado, Bical, Cerceal Branco e Malvasia Fina, envelheceu 4 meses em cubas de betão.

Cor amarela saturada.

Aroma tropical, pêssegos carecas, essência mineral e ligeiramente cítrico.

Na boca é seco, penetrante, ligeiramente tropical com sabor predominante a pêssego duro, fresco, vivo, brilhante, enche a boca a alma e o espírito, arrepia o foco, sem truques nem fintas.

Final longo.


Classificação: ★★★☆☆


Excelente escolha agora que entramos no tempo quente, dá-se bem com peixe. Altamente recomendado. Custa 8€.

Made from a blend of Encruzado Bical, Cerceal Branco and Malvasia Fina, aged for 4 months in concrete vats.

Saturated yellow color.

Tropical aroma, bald peaches, mineral essence and citric hints.

In the mouth is dry, penetrating, slightly tropical, tastes mostly to peaches, fresh, alive, fills the mouth and the spirit, very focused and sharp without magic tricks.

Long finish.

Rating: ★★★☆☆

Great choice for spring time. Pairs well with fish. Highly recommended. Cost 8€.

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