sábado, 16 de março de 2013

Contra a Corrente 2008 Tinto

Feito a partir de Castelão, Tinto Cão e Cabernet Sauvignon.

Cor granada escura, aroma potente mas confuso.

Químico, adstringente, petrolífero, com sabor a café verde e de pendente vegetal, acidez brilhante para cortar pratos com peso e volume.



Final médio.

Classificação:  ★★★☆☆

Há quem não goste destes vinhos por serem masculinos e com perfil de detergente da roupa. Mas casados com um cozido são mágicos. Custa 8€.


Sítio do produtor: http://www.campolargo.pt

Made from a blend of Castelão, Tinto Cão and Cabernet Sauvignon.

Dark garnet color, powerful but fuzzy aroma.

Chemical, astringent, petrol tastes to green coffee with a vegetable character and sharp acidity to cut the fat and the weight of the food.

Medium finish.

Rating:  ★★★☆☆

Some people do not like this kind of wines because they are masculine, and seems that taste to washing machine detergent, but paired with "Cozido à Portuguesa" is magical. Cots 8€.

Producer's web site: http://www.campolargo.pt

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