sábado, 29 de dezembro de 2012

Cistus Grande Reserva 2008 Tinto

Feito a partir de Tinta Roriz, Touriga Franca, e Touriga Nacional. Estagiou 16 meses em barricas carvalho Francês.

Cor granada escura opaca. Aromas a frutos maduros: amora, ameixa, framboesa e muito alcool.

Na boca é carnudo e parece que estamos a comer uma tablete de chocolate de tão compacto que é. É um vinho que custa a cortar, com sabor espesso a fruta madura e com um residuo de aguardente por debaixo, misturado com madeira tostada. Sabe no fim a compota escura meia doce.

Final longo.

Muito bom. Este é daqueles que dá um imenso prazer a beber. Há quem goste de esperar um pouco mais para ficar mais macio, mas eu gosto dele assim. Masculino.

Classificação: ★★★★☆

Sítio do Produtor:http://www.qvp.pt

Made from Tinta Roriz, Touriga Franca, and Touriga Nacional. Aged in French oak barrels during 16 months.

Dark and opaque garnet  color. Aromas full of ripe fruits: blackBerry, plum and raspberry with lots of alcohol in the mix.

In the mouth it has muscle, seems we are eating a chocolate bar, because it has compact flavor.It's difficult to cut it, thick ripe fruit flavor and with a residual hints of brandy mixed with toasted oak underneath. In the end looks like we are eating dark sweet-less jam.

Long finish.

Very good wine. It's one that gives pleasure to drink. Some may like more polite and will wait to age in the bottle, but I like it this way. It's masculine.

Rating: ★★★★☆

Producer's website: http://www.qvp.pt

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