sábado, 24 de novembro de 2012

Contacto 2011 Branco

Este vinho quando disponível em almoço de negócios é daqueles com o qual as pessoas se surpreendem. Feito 100% de Alvarinho.


Cor amarela ténue. Aromas a lima e limão.

Na boca é fresco, leve, com acidez muito fina dominado por aroma a lima aparecendo o limão no final em conjunto com os gomos do fruto e ligeira sensação amarga. Está mais próximo do vinho verde do que brilhantes colheitas anteriores. Mesmo assim é mágico para acompanhar marisco.

Final médio.

Classificação: ★★★☆☆

This wine is perfect for leave an impression at a business lunch. Made 100% from Alvarinho.

Pale yellow color, with aromas of lemon and lime.

In the mouth is fresh, light, very fine acidity, with lots of lime at the beginning, ending with lemon in a way you can feel the bitter of the slices. Is close to the classic vino verde rather than earlier vintages. Perfect to pair with sea food.

Medium finish.

Rating: ★★★☆☆

quinta-feira, 15 de novembro de 2012

Torre de Menagem 2011 Branco

Feito com Alvarinho e Trajadura.

Aparência cor amarela pálida, com aromas de nectarina madura que parece que se cola aos lábios como um rebuçado, alguma raspa de laranja verde e flores.

Na boca é um ultra leve, não me recordo de ter bebido algo tão leve este ano. É jovem e descomprometido pois o sabor só sente essência, ligeiramente seco, mas com falta de frescura.Final médio.

É perfeito para os dias de verão quente e bem talhado para iniciar o arranque de uma refeição.


Classificação: ★★☆☆☆

Sítio do Produtor:
http://www.quintasdemelgaco.pt

Made of  Alvarinho and Trajadura.

Pale yellow color, with fine aroma of ripe nectarine that glues to our lips some unripe orange zest and floral notes.

In the mouth is ultra light, I don't remember of drinking such ultra light wine this year. Is a young and no frills wine, the flavor touches essence only, slightly dry but lacks freshness. Medium finish.

Perfect for a hot summer afternoon of before the meal starts.

Rating: ★★☆☆☆

Producer's web site:
http://www.quintasdemelgaco.pt

quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Buçaco Reservado 2008 Branco

E de repente veio parar-me às mãos um vinho místico e de aparência artesanal, tendo em atenção os carimbos e etiquetas de acabamento caseiro.

Feito a partir de Encruzado, Bical e Maria Gomes.

Aparência amarela já ligeiramente saturada. Aroma muito perfumado, mas químico, alguns frutos maduros, ligeiro limão e notas florais. Pelo aroma, dá a entender que a casta Encruzado comanda o lote.

Na boca tem volume e boa acidez que lhe garante estrutura, depois é deixar que os sabores falem por si: tropical, citrinos, chocolate branco, alperce madurinho, mel, frutos secos, mas tudo em tom austero e ligeiramente químico, com o chocolate a quebrar o ritmo. Tudo acontece rapidamente e termina médio com balsâmico. Não se sabe se se devemos apreciar só o vinho ou se continuamos a comer.

É apregoado como um vinho de elite e é vendido como tal. Custa 28€. Só para ocasiões especiais.

Classificação: ★★★★☆

Sítio do produtor:
http://www.almeidahotels.com


Suddenly I discovered this wine that looks it was made 100 year ago with hand made labels.

It's made from Encruzado, Bical and Maria Gomes

With old yellow appearance.Interesting perfume, chemical, ripe fruits, hints of lemon and floral scent. looks like Encruzado commands the blend.

In the mouth it has volume and good acidity resulting structured. Lot's of flavors, like a carrousel: tropical, citrus, white chocolate, ripe apricot, honey, dried fruits (nuts mostly) blended in a chemical character where the chocolate breaks the rhythm. Everything is fast with medium finish and some balsamic notes. You need to choose do drink the wine solo or continue to eat.

Is sold as an elite wine among the others and cost like that. 28€. Only for special occasions.

Rating:★★★★☆

Producer's web site:
http://www.almeidahotels.com