sábado, 18 de fevereiro de 2012

Rubrica 2009 Tinto

Depois de ter bebido o branco, chegou a altura do irmão tinto. Feito a partir de Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Syrah e Petit Verdot.

Aparência:
Ruby escuro.

Aromas:
Austero e ligeiramente químico com frutos silvestres maduros e alguma baunilha.

Palato:
Adstringente e taninoso sendo necessário respirar porque no início parece que tem lixa incorporada. É elegantemente seco, mediamente encorpado, sem açúcares, sem compota, frio, com a fruta  silvestre a marcar presença discreta. Mantêm-se muito firme e rugoso.

Final:
Médio. Curiosamente termina fresco.

Conclusão:
Temi devido ao número de castas envolvidas, que enfrentaríamos um vinho que tenta saber a 50 coisas ao mesmo tempo, só que para minha surpresa resulta um vinho com personalidade, balanceado e sem excessos. Custa 9€. Recomendado.

Classificação:★★★★☆

After drunk the white brother, it's time to taste the red made from a blend of Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Syrah and Petit Verdot.


Appearance:
Dark ruby.


Aromas:
Austere and slightly chemical with ripe berry fruit and some vanilla.


Palate:
Astringent and tannic leave it breathing before taste, because in the beginning looks like it has sandpaper embedded. It is elegantly dry, medium bodied, no sugar, no jam, cold, with  discreet presence of wild fruit. Remain very rough and firm.
Finish:
Medium, ends fresh.

Conclusion:
I was afraid due to the number of wine varieties involved, this wine cloud taste to 50 different things, but to my surprise results in a wine with character, balanced and without excesses. It costs 9 €. Recommended.

Rating:★★★★☆

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