sábado, 14 de janeiro de 2012

Santa Valha Reserva 2005 Tinto

Último lançamento da Quinta de Sobreiró de Cima que segundo o produtor estava reservado aos vinhos tintos mais complexos, pujantes e persistentes. Depois de termos provado o magnifico tinto reserva a expetativa era muita.

Feito a partir de um blend de Touriga Nacional e Tinta Roriz.

Aparência:
Entre o rubi e o granada, ligeiramente opaco.

Aromas:
Alguns frutos vermelhos mas não encanta. É fechado e pouco dialogante.

Palato:
Algo desligado na boca, parecem tábuas de madeira a flutuar no rio. É macio na boca mas não tem estrutura apresar de ser ligeiramente encorpado, não tem taninos e não tem grande acidez . Pouca concentração de sabor: frutos vermelhos com madeira bem integrada.


Final:
Longo e quente.

Conclusão:
Estava à espera de outra coisa, de algo muito melhor depois da boa experiência com outros produtos do produtor. Falta-lhe perfil e carater.

Classificação: ★★☆☆☆

Sitio do Produtor:
http://www.q-sobreirodecima.com

Latest release from Quinta de Sobreiró de Cima which according to the producer is reserved for red wines more complex, full bodied and persistent. After we tasted the spectacular red reserve the expectation was high.


Appearance:
Between ruby and the garnet, slightly opaque.


Aromas:
Some red fruits but not enchants. It's closed and does interact.


Palate:
Disconnected in the mouth, seems oak planks afloat on the river. It is soft but does not have structure despite being slightly bodied, does not have tannins and doesn't have great acidity. Low concentration of flavor: red fruits and some well blended oak.


Finish:
Long and warm.


Conclusion:
I was waiting for something else, something much better after the good experience with other products from the producer. It lacks character.

Rating:★★☆☆☆

Producer's web site:
http://www.q-sobreirodecima.com

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