quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Kompassus Reserva 2006 Branco

Português:
Feito a partir de um blend de Chardonnay e Arinto.

Aparência:
Amarelo palha. Não deixa lágrima no copo.

Aromas:
Citrinos e fruta de caroço.

Palato:
É um vinho que prima pelo equilíbrio. É gordo e volumoso na boca, com uma acidez viva. Sabor maioritariamente cítrico com fruta de caroço no fim e algumas notas de madeira tudo muito bem entrosado. Chega a ser ligeiramente viciante.

Final:
Médio.
Conclusão:
Pode ser um vinho de receita fácil e em que tudo está sítio correcto, mas dá prazer, não tem defeitos e feitios. Casa melhor com um bacalhau assado e não se acanha carnes vermelhas. Custa 13€. Recomendado.

English:
Made from a blend of Chardonnay and Arinto.

Appearance:
Straw yellow. Do not tear leaves into the glass.

Aromas:
Citrus and stone fruit.

Palate:
It is very balanced wine. It is fat and big in the mouth with a lively acidity. Mostly citrus flavor with stone fruit in the end blended with fine oak notes. The more you drink the more you get addicted to.

Finish:
Medium.
Conclusion:
It can be an easy recipe wine and everything is in the right place, but it provides pleasure, and it has no defects or particular character. Pairs better with grilled cod or red meat. It costs 13€. Recommended.

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