Posso dizer que tinha alguma expectativa neste vinho, porque o enólogo Carlos Lucas, tem-nos oferecido alguns dos melhores vinhos que neste país se fazem, para além da casta Syrah dar-se muito bem na região Alentejana.
Aparência:
Cor granada escura, quase opaco.
Aromas:
Pouco dialogante no nariz, aroma pouco intenso. Nota-se a presença de cereja.
Palato:
Corpo médio, sabor sem grande expressão e sem a concentração e apetite natural da casta. O álcool sobrepõe-se em excesso, com acidez um pouco crispada e ligeiramente adstringente. Torna-se um vinho com um conceito difícil de entender.
Final:
Longo.
Conclusão:
Este vinho não está alinhado com a casta de que é feito e tal é o desequilibro que acabei por não gostar dele.
Mais informação aqui:
http://www.daosul.com
I had some expectations on this wine because the winemaker Carlos Lucas, has offered us some of the best wines available in this country, and because Syrah provides some very good wines in Alentejo region.
Aperance:
Dark garnet colour, almost opaque.
Aroma:
No much interaction in the nose, felt some cherries.
Palate:
Medium body, flavour without expression and concentration typical from the grape variety. Alcohol in excess, crisp acidity and slightly astringent results a wine with a concept difficult to understand.
Finish:
Long.
Conclusion:
This wine is not aligned with the grape variety. Very unbalanced. Did not liked it.
More info here:
http://www.daosul.com
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