terça-feira, 14 de setembro de 2010

Cova da Ursa Chardonnay 2008 Branco

Português:

Monocasta feito a partir de Chardonnay. Estagia em barricas novas de carvalho Francês.

Aparência:
Bela cor dourada, ligeiramente saturada.

Aromas:
No nariz é aromático, com notas de fruto de caroço.

Palato:
Meio seco, de corpo ligeiro com sabor de reduzida intensidade a alperce/nectarina. Tem acidez murcha que não ajuda a dar estrutura. No final termina bastante mineral e ainda há algumas notas cítricas, pareceu-me toranja. Não encantou particularmente na boca, especialmente do modo como termina.

Final:
Médio.

Conclusão:
Longe dos pergaminhos da casta. Custa 7,5€.

Sitio do Produtor:
http://www.bacalhoa.com



English:

Single vine variety made from Chardonnay. It ages in new French oak barrels


Apperance:
Beautiful golden colour, slightly saturated.


Aroma:
The nose is aromatic with notes of stone fruit.




Palate:
Off dry, light body with low flavour intensity,  apricot / nectarine. Almost flabby acidity does not help to provide structure. At the end becomes mineral in excess with some citrus notes, grapefruit appeared to me. Not particularly delighted in the mouth.

Finish:
Medium.

Conclusion:
Far the variety heritage. Costs 7,5€.

Producer's web site:
http://www.bacalhoa.com

Sem comentários: