sábado, 10 de julho de 2010

Quinta Dos Aciprestes 2000 Tinto

Português:

De acordo com o produtor feito a partir de Vinhas velhas utilizando as castas Touriga franca, Tinta r oriz e Tinta barroca.

Aparência:
Cor Rubi escura.

Aromas:
De intensidade moderada, com sinais de envelhecimento, oxidado, tem presença de frutos vermelhos e algumas notas de cereja.

Palato:
Na boca é médio doce, de corpo médio, com uma acidez invejável para um vinho com 10 anos. Sabor robusto a cereja e a outros frutos vermelhos, muito bem definido e compacto. Nota-se presença discreta da madeira e no final algumas notas de licor. Já com os taninos arredondados, um vinho ainda em grande forma. Agradável de beber, saboroso.

Final:
Longo.

Conclusão:
Este vinho, tal como reserva, sempre foram sinónimo ao longo dos anos de uma excelente relação qualidade preço e faz esquecer muitas coisas novas que andam por aí no mercado. Casou muito bem com carne assada.


Web site do produtor:
http://www.realcompanhiavelha.pt


English:

According to the producer made from old vines from the following varaities: Touriga Franca, Tinta Roriz and Tinta Barroca.

Aperance:
Dark ruby coulour.

Aroma:
Moderate intensity, with signs of ageing, red fruits and some cherry notes.

Palate:
In the mouth it is medium sweet, medium body, with an excellent acidity for a wine with 10 years old. Robust flavour: cherry and other red fruits, very well defined and compact. In the background can feel oak, very well integrated, the end brings some licorice. Rounded tannins, a wine still in great shape. Pleasant to drink, tasty.

Finish:
Long.

Conclusion:
This wine, like the reserve, have always been synonymous over the years an excellent value for the money and makes you forget many new wines launched. Paired great with roast meat.

Producer's web site:
http://www.realcompanhiavelha.pt

Sem comentários: