quinta-feira, 18 de junho de 2009

Quinta da Peça 2006 Tinto


Por vezes encontramos vinhos de produtores que devido aos canais de distribuição se tornam completamente desconhecidos como este Quinta da Peça que me veio parar às mãos.
É um vinho produzido na zona de Vila Flor, Trás-os-Montes feito a a partir das castas Touriga franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca.
Tem sabor a fruta vermelha madura bem integrada com notas de madeira. No inicio é vivo, mas depois vai-se um pouco abaixo.Não é um vinho muito encorpado.
Pouco adstringente e com alguma acidez preponderante o que faz casar bem com pratos de leitão (que foi o que acompanhou) ou bacalhau.
Se comprou beba-o já. É uma alternativa diferente para as escolhas massificadas do dia-a-dia.
Final médio.
Mais informação do produtor em:
www.quintadapeca.com

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